Văn hóa Hàn Quốc – Lịch sử, Phong tục, Con người

Bạn có tò mò về văn hóa Hàn Quốc? Nhiều người như vậy vì văn hóa ở Hàn Quốc đang trở nên phổ biến hơn trên toàn cầu. Có lẽ bạn đã nghe nói về K-Pop, K-Drama, ẩm thực Hàn Quốc hoặc phim Hàn Quốc nhưng chưa biết nhiều về chúng. Hoặc có thể bạn vừa nghe nhiều về Hàn Quốc nói chung và bạn tò mò về đất nước này. Hãy yên tâm; Bạn đã đến đúng nơi! Trang này chứa đầy mọi thứ bạn từng muốn biết về văn hóa Hàn Quốc.

Đọc để tìm hiểu thêm!

Du lịch Hàn Quốc trọn gói: https://tranletour.vn/

Dịch vụ xin visa Hàn Quốc trọn gói: Xem tại đây

Dịch vụ xin visa 5 năm Hàn Quốc trọn gói: Xem tại đây

Lịch sử văn hóa Hàn Quốc

Văn hóa Hàn Quốc là một trong những nền văn hóa liên tục lâu đời nhất trên toàn thế giới. Ngày nay, sự khác biệt văn hóa rõ rệt hơn tồn tại ở Hàn Quốc ngày nay, nơi đã bị chia cắt thành Bắc và Nam Triều Tiên. Tuy nhiên, ban đầu di sản văn hóa và lịch sử này được chia sẻ khá giống nhau trên toàn bộ bán đảo Triều Tiên và thậm chí cả miền nam Mãn Châu.

Văn hóa Hàn Quốc bao gồm tất cả lịch sử, phong tục, truyền thống và tín ngưỡng. Nó đã được định hình bởi mỗi triều đại, chiến tranh, những thay đổi trong tín ngưỡng tôn giáo, sự hiện đại hóa của thế giới nói chung cũng như nhiều phong tục và truyền thống khác được truyền lại giữa các thế hệ, trải qua những thay đổi nhỏ qua mỗi thế hệ. Những căng thẳng kéo dài giữa Bắc và Nam Triều Tiên, vốn bị chia cắt thành hai quốc gia riêng biệt vào năm 1945, vẫn tiếp tục hình thành nên cả hai nước cho đến ngày nay.

Trên một bề mặt có lẽ dễ thấy hơn, văn hóa Hàn Quốc còn bao gồm ẩm thực, ngày lễ, thể thao quốc gia và các chuẩn mực xã hội cũng như văn hóa đại chúng dưới hình thức âm nhạc, phim ảnh, phim truyền hình và thời trang. Và đó chỉ là một số phần nhỏ của nền văn hóa nói chung.

Thông tin cơ bản về Hàn Quốc

Bán đảo Triều Tiên, bao gồm Bắc và Nam Triều Tiên, là một trong những khu vực đồng nhất nhất trên thế giới. Có nghĩa là hầu hết mọi người cư trú ở bất kỳ khu vực nào trong khu vực đều là người dân tộc Hàn Quốc. Ở Hàn Quốc, dân số người Hàn Quốc được ước tính là hơn 51 triệu một chút và ở Bắc Triều Tiên là hơn 25 triệu một chút.

Ngoài ra, có khoảng 7,4 triệu người dân tộc Triều Tiên sống trên khắp thế giới. Ngôn ngữ mẹ đẻ là tiếng Hàn, bạn có thể đọc tất cả ở đây. Cuối cùng, loại chính phủ của họ là một nước cộng hòa, với tổng thống là nguyên thủ quốc gia.

Tín ngưỡng Hàn Quốc

Nền tảng tâm linh và tín ngưỡng của người Hàn Quốc được xây dựng chủ yếu xung quanh các tôn giáo Nho giáo, Phật giáo và Thiên chúa giáo. Trong số này, đặc biệt là Nho giáo có ảnh hưởng lâu dài ở Hàn Quốc, và các triết lý chính trị, xã hội của nó vẫn có thể được nhìn thấy rõ ràng ở Hàn Quốc ngày nay.

Tuy nhiên, Phật giáo và Cơ đốc giáo cũng được thể hiện rõ ràng trong xã hội nơi người Hàn Quốc theo đạo Phật chiếm 46% dân số, và rất nhiều khu vực ở Hàn Quốc được liệt kê là di sản thế giới đều là các ngôi chùa Phật giáo.

Ví dụ, khái niệm về thứ bậc ở Hàn Quốc xuất phát từ Nho giáo. Hệ thống phân cấp được xây dựng dựa trên độ tuổi, tình trạng công việc, trình độ học vấn và cấp bậc xã hội chung của một người. Nhờ Nho giáo, người ta chú trọng rất nhiều đến việc kính trọng người lớn tuổi và tổ tiên.

Và mặc dù đặc biệt là thế hệ trẻ của Hàn Quốc ngày càng trở nên cá nhân hơn, Hàn Quốc vẫn là một xã hội tập thể, trong đó gia đình, nơi làm việc, công việc kinh doanh và nhận thức của những người khác về bạn rất quan trọng. Vì vậy, không hiếm khi vẫn thấy kiểu động lực gia đình mà con trai cả trong gia đình phải gánh thêm trách nhiệm quản lý gia đình. Ông cũng dự kiến sẽ chăm sóc cha mẹ khi họ đến tuổi nghỉ hưu.

Truyền thống và phong tục Hàn Quốc

Có hai ngày lễ lớn ở Hàn Quốc hàng năm: Tết Nguyên đán (설날, seollal) vào tháng 1-tháng 2 và Lễ tạ ơn Hàn Quốc (추석) vào tháng 9-10. Cả hai ngày lễ đều được tổ chức cùng với gia đình, với việc kính trọng tổ tiên, một số món ăn trong ngày lễ và các trò chơi gia đình đóng vai trò quan trọng trong ngày. Đây đều là một phần của truyền thống và phong tục Hàn Quốc.

Một trong những phần quan trọng nhất của 설날 (seollal), cả theo truyền thống và ngày nay, là thực hiện một nghi lễ gọi là 세배 (sebae). Trong đó, cả gia đình đều mặc đồ 한복 | hanbok | trang phục truyền thống Hàn Quốc), thực hiện động tác cúi đầu sâu truyền thống với mong muốn một năm mang lại nhiều may mắn. Về đồ ăn, việc ăn bánh canh, bánh xèo mặn và miến xào rau củ là điều bình thường.

Mặt khác, trong 추석, đó là 차례 (charye), một nghi thức tưởng nhớ tổ tiên, là phần quan trọng nhất của ngày lễ. Để tạo nên một bàn cúng cần phải chuẩn bị rất nhiều công đoạn, trên bàn cũng sẽ có hai ngọn nến ở mép, một lư hương ở giữa và một tấm bia tưởng nhớ, tượng trưng cho sự hiện diện tâm linh của tổ tiên, tại chính trung tâm. Về đồ ăn, bánh gạo nhồi (được gọi là 송편, songpyeon) được làm theo kiểu truyền thống nhất và rất nhiều món khác cũng được thưởng thức.

Nghi thức tổ tiên của người Hàn Quốc

Người Hàn Quốc tổ chức các nghi lễ tổ tiên cho tổ tiên của họ thông qua một buổi lễ tưởng niệm gọi là 제사 (jesa) vào những dịp khác nhau, chẳng hạn như vào các ngày lễ hoặc ngày giỗ.

Có nhiều loại nghi lễ tổ tiên khác nhau của người Hàn Quốc được tuân thủ. Đó là 기제사 (gijesa), 차례 (charye), 성묘 (seongmyo) và 묘사 (myosa).

기제사 (gijesa) được tổ chức trong dịp giỗ tổ tiên của một người. 차례 (charye) được thực hiện trong các ngày lễ truyền thống ở Hàn Quốc tại nhà của mỗi gia đình để tỏ lòng thành kính với những người thân yêu của họ. 성묘 (seongmyo) là khi người Hàn Quốc đến thăm mộ tổ tiên để bày tỏ tình yêu và sự kính trọng đối với họ. Và cuối cùng, 묘사 (myosa) được thực hiện tại khu lăng mộ vào tháng 10 âm lịch.

Địa điểm chôn cất Hàn Quốc

Có 2 loại nghĩa trang phổ biến ở Hàn Quốc nơi họ lưu giữ và tưởng nhớ hài cốt của người đã khuất. Một cái được gọi là 묘지(myoji), có nghĩa là nơi chôn cất. Nghĩa trang được gọi là 공동 묘지(gongdong myoji).

Một nơi khác được gọi là 봉안당 (bongandang), nơi cất giữ hài cốt sau khi hỏa táng người quá cố. Ngoài ra còn có 봉안담 (bongandam), là phiên bản kiểu tường ngoài trời của 봉안당 (bongandang).

Nghệ thuật truyền thống Hàn Quốc

Có rất nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống ở Hàn Quốc ngày nay vẫn có thể được nhìn thấy và thưởng thức. Cảm ơn người Hàn Quốc đã làm chủ những môn nghệ thuật này để nhiều người trong chúng ta cùng thưởng thức. Bạn có thể thấy chúng được biểu diễn trong nước tại các sự kiện đặc biệt và được tổ chức tại các cuộc triển lãm trên khắp thế giới.

Điệu nhảy hàn quốc

Dựa trên lịch sử Hàn Quốc, các điệu múa ở Hàn Quốc được hình thành như một phần của nghi lễ pháp sư cách đây 5.000 năm. Theo thời gian và các triều đại khác nhau, nhiều loại điệu múa dân gian đã phát triển từ những điệu múa mang tính nghi lễ này. Ví dụ, có hơn 12 loại điệu múa Hàn Quốc được phổ biến để biểu diễn trong cung đình trước mặt hoàng gia.

Một số điệu múa truyền thống phổ biến và phổ biến nhất, thậm chí còn được biết đến cho đến ngày nay, như sau:

탈춤 (talchum) = một điệu nhảy được biểu diễn khi đeo mặt nạ
가인전목단 (gainjeonmokdan) = một điệu nhảy nhẹ nhàng trong đó một bình hoa được đặt ở giữa sân khấu và các vũ công sẽ nhảy quanh chiếc bình, hái hoa từ chiếc bình
농악 (nongak) = một điệu nhảy tràn đầy năng lượng bao gồm cả trống
부채춤 (buchaechum) = điệu múa quạt

Tranh hàn quốc

Hội họa là một loại hình nghệ thuật Hàn Quốc đã trở thành một phần của văn hóa Hàn Quốc từ thời tiền sử. Ở dạng sớm nhất, hội họa Hàn Quốc là một loại hình nghệ thuật trên đá, trong đó các hình ảnh được tạo ra bằng cách chạm khắc các phần của bề mặt đá. Khi Phật giáo du nhập vào Hàn Quốc, các kỹ thuật vẽ tranh mới đã được giới thiệu, nhanh chóng trở thành cách vẽ phổ biến và phổ biến. Điều này bao gồm, ví dụ, thư pháp.

Đồ gốm Hàn Quốc

Lịch sử nghề gốm và gốm sứ ở Hàn Quốc đã có từ hàng nghìn năm trước. Thành phần chủ yếu được sử dụng trong đồ gốm Hàn Quốc và phong cách của nó đã thay đổi qua các triều đại (triều đại Goryeo đến Joseon), từ cuộn dây và đất sét đến gốm sứ. Gốm sứ Hàn Quốc cũng có ảnh hưởng mạnh mẽ đến việc tạo hình gốm sứ Nhật Bản.

Nhạc Hàn

Bên cạnh các bài hát K-pop, âm nhạc Hàn Quốc còn bao gồm các bài hát truyền thống Hàn Quốc, từ dân gian, cung đình đến tôn giáo. Khía cạnh văn hóa này bao gồm âm nhạc ở bán đảo Triều Tiên (Bắc và Nam). Nhìn chung, thể loại này bao gồm các bài hát truyền thống Hàn Quốc được gọi là 국악 (gukak).

Âm nhạc dân gian Hàn Quốc

Bài hát hoặc âm nhạc dân gian Hàn Quốc thường được gọi là 판소리 (pansori), thậm chí còn được UNESCO công nhận là tài sản văn hóa phi vật thể. Pansori được biểu diễn bởi một ca sĩ và một tay trống. Một số bài hát pansori còn có vũ công và/hoặc người kể chuyện. Một loại hình âm nhạc dân gian khác là 풍물 (pungmul), bao gồm đánh trống, ca hát và nhảy múa; theo truyền thống nó được gọi là 농악, đã được đề cập ở trên.

Âm nhạc cung đình Hàn Quốc

Bên cạnh âm nhạc dân gian, âm nhạc cung đình Hàn Quốc còn là một loại âm nhạc truyền thống khác của Hàn Quốc. Nó được phát triển vào đầu triều đại Joseon, chịu một số ảnh hưởng từ âm nhạc cung đình Trung Quốc. Âm nhạc cung đình Nhật Bản và Việt Nam cũng có những nét tương đồng.

Có ba loại nhạc cung đình. Hình thức đầu tiên là 아악 (aak), được lấy trực tiếp từ tiếng Trung Quốc, được biểu diễn trong các nghi lễ hiến tế cấp nhà nước và vẫn tồn tại cho đến ngày nay dưới dạng âm nhạc được biểu diễn trong một số nghi lễ Nho giáo. Hình thức thứ hai là 향악 (hyangak), được tạo ra hoàn toàn bởi người Hàn Quốc. 향악 thường đi kèm với các điệu múa đồng quê truyền thống, với các điệu múa được biểu diễn cho khán giả. Loại thứ ba là 당악 (dangak), kết hợp phong cách âm nhạc cung đình Trung Quốc và Hàn Quốc thành một phong cách. Có những kiểu nhảy cụ thể đi cùng với 당악.Văn hóa đại chúng Hàn Quốc

Thường được gọi là “hallyu” hay làn sóng Hàn Quốc, văn hóa đại chúng Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng và phổ biến ở Hàn Quốc mà còn trở nên phổ biến trên toàn cầu.

Làn sóng Hàn Quốc chủ yếu bao gồm nhạc pop, phim truyền hình và điện ảnh Hàn Quốc. Trên thực tế, mặc dù K-Pop, thông qua các nghệ sĩ như BTS, đang là chủ đề nóng hiện nay, nhưng ban đầu các bộ phim truyền hình Hàn Quốc mới trở nên nổi tiếng khi được xem ở các nước khác.

Điện ảnh Hàn Quốc

Khi nói đến điện ảnh Hàn Quốc, người ta thường tính thời gian từ năm 1945 trở đi. Các bộ phim chịu nhiều ảnh hưởng từ quá khứ của chính Hàn Quốc, có nhiều tư liệu về thời kỳ chiếm đóng của Nhật Bản, Chiến tranh Triều Tiên, con đường hướng tới dân chủ hóa và toàn cầu hóa, v.v. Mặc dù vẫn còn một số ngại ngùng khi đưa một số chất liệu nhất định lên phim, đồng thời các nhà làm phim Hàn Quốc cũng mạnh dạn thể hiện quan điểm của mình về xã hội thông qua những bộ phim được quốc tế đón nhận nồng nhiệt như The Handmaiden và Parasite.

Phim truyền hình Hàn Quốc

Phim truyền hình Hàn Quốc khác với nhiều nội dung truyền hình phương Tây ở chỗ chúng thường chỉ kéo dài một mùa, với một cốt truyện tổng thể kéo dài từ 12 đến 16 tập hoặc hơn. Những câu chuyện lịch sử và phim sitcom có thể kéo dài hơn, thậm chí lên tới 200 tập, nhưng phần lớn chương trình truyền hình vào khung giờ vàng đều được thiết lập theo cách này. Các bộ phim truyền hình có nhiều chủ đề khác nhau, từ lịch sử và hành động đến cuộc sống học đường và công việc.

Tuy nhiên, nhiều bộ phim truyền hình nổi tiếng nhất lại lấy câu chuyện lãng mạn làm yếu tố chính. Những câu chuyện tình yêu trên màn ảnh ở Hàn Quốc thường diễn ra khá khác so với những gì thường thấy ở phương Tây, với những cảnh giường chiếu và thậm chí cả những nụ hôn sâu vẫn còn tương đối hiếm được xem. Trong vài năm trở lại đây, phim truyền hình Hàn Quốc cũng quan tâm nhiều hơn đến việc giải quyết các vấn đề xã hội ngày nay như chủ nghĩa giai cấp, sức khỏe tâm thần, bắt nạt, camera gián điệp, tham nhũng, v.v.

K-Pop

K-Pop là viết tắt của nhạc pop Hàn Quốc, phản ứng của Hàn Quốc đối với âm nhạc chính thống phương Tây. Bản thân âm nhạc lấy mẫu từ nhiều thể loại khác nhau, từ rock và jazz đến hip-hop và techno, chịu ảnh hưởng của xu hướng trên toàn thế giới.

Tuy nhiên, bất chấp những ảnh hưởng, K-Pop cũng khá khác biệt so với nhạc pop phương Tây, với các nhóm nhạc thần tượng là thế lực dẫn đầu. Các nhóm nhạc K-pop được thành lập bởi các công ty giải trí từ những thực tập sinh trẻ tuổi, những người đã được ký hợp đồng với công ty với hy vọng ra mắt với tư cách là một nghệ sĩ khi còn trẻ, thường là nhiều năm trước khi gặp may mắn. Trong mỗi nhóm, mỗi thành viên đều đóng vai trò riêng của mình: vũ công, rapper, ca sĩ chính, gương mặt xinh đẹp, v.v.

Và mặc dù bản thân các bài hát đều quan trọng nhưng toàn bộ ý tưởng của mỗi lần “comeback” – thuật ngữ được sử dụng mỗi khi một nhóm hoặc một nghệ sĩ phát hành nội dung mới – đều được xây dựng cẩn thận. Từ kiểu tóc đến các bước nhảy và video âm nhạc, thường có một chủ đề cụ thể đằng sau mỗi lần phát hành đĩa đơn hoặc album, điều này cũng ảnh hưởng đến tâm trạng và giai điệu của bài hát.

Nhà cửa và quần áo Hàn Quốc

Cũng như các khía cạnh khác của văn hóa Hàn Quốc, nhà cửa và quần áo truyền thống tiếp tục được nhìn thấy ở Hàn Quốc ngày nay và bạn sẽ có thể nhìn thấy chúng trong cuộc sống hàng ngày ở Hàn Quốc. Ví dụ, ở các khu vực lân cận như Gwanghwamun của Seoul, có thể thấy các tòa nhà cao tầng bằng kính hiện đại của Hàn Quốc hòa quyện hoàn hảo với các cung điện truyền thống lịch sử của Hàn Quốc, tất cả ở cùng một chỗ, hoàn chỉnh với người dân địa phương và khách du lịch đi lại trong trang phục truyền thống.

Nhà truyền thống Hàn Quốc

Một ngôi nhà truyền thống của Hàn Quốc được gọi là 한옥 (hanok). Người ta cho rằng chúng không thể được xây dựng ở bất kỳ vị trí ngẫu nhiên nào, nhưng địa điểm xây nhà cần phải được lựa chọn cẩn thận. Cụ thể hơn, điều này có nghĩa là những ngôi nhà nên được xây dựa vào một ngọn đồi để chúng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời nhất có thể, một lối suy nghĩ vẫn còn phổ biến ở Hàn Quốc hiện đại.

Những ngôi nhà truyền thống này thường bao gồm một cánh trong và một cánh ngoài. Những “đôi cánh” này được sử dụng như thế nào tùy thuộc vào mức độ giàu có của gia đình và nhìn chung, quy mô của ngôi nhà cũng tương quan trực tiếp với mức độ giàu có của gia đình. Tuy nhiên, ngay cả khi đó là gia đình giàu nhất Hàn Quốc thì quyền sở hữu ngôi nhà lớn nhất vẫn thuộc về nhà vua.

Thiết kế cơ bản của cánh bên trong sẽ bao gồm phòng khách và nhà bếp cũng như sảnh trung tâm. Những gia đình giàu có hơn có thể có thêm một số phòng gắn liền với cách bố trí này. Trong khi đó, những gia đình nghèo hơn sẽ sử dụng cánh ngoài để nuôi gia súc. Vật liệu xây dựng phổ biến nhất là gỗ và đất sét, tiếp theo là ngói, đá và rơm. Đó là một lý do chính tại sao rất nhiều ngôi nhà kiểu này không còn được bảo tồn ở Hàn Quốc ngày nay.

Để sưởi ấm, 온돌 (ondol) được sử dụng. 온돌 có nghĩa là hệ thống sưởi sàn. Nó đã được sử dụng ở Hàn Quốc từ thời tiền sử và nó vẫn là hình thức sưởi ấm chính ngày nay, trong các căn hộ hiện đại, thường được làm nóng bằng gas.

Ngôi nhà Hàn Quốc hiện đại

Phần lớn người Hàn Quốc sống trong một ngôi nhà Hàn Quốc hiện đại. Và có rất nhiều loại hình nhà ở Hàn Quốc hiện đại: căn hộ, biệt thự, officetel hoặc studio, nhà ở dịch vụ và nhà riêng.

Một số đặc điểm chung của những ngôi nhà này là có khu vực đón ánh nắng, không gian thoáng, nhiều cửa sổ và cửa pha lê.

Các căn hộ thường là những tòa nhà cao tầng mà bạn thường thấy trên khắp đất nước, đặc biệt là ở Seoul.

Biệt thự là những tòa nhà thấp tầng thường không quá 5 tầng. Mặt khác, Officetel còn được gọi là một phòng. Ngôi nhà này không tốn kém và hầu hết nằm gần ga tàu điện ngầm.

Khu nhà ở dịch vụ là những tòa nhà chung cư có cơ sở vật chất và dịch vụ tương tự như một khách sạn.

Nhà riêng hay còn gọi là nhà độc lập là loại nhà đắt nhất trong số các loại nhà nêu trên. Và bạn sẽ không thường xuyên nhìn thấy loại nhà này ở khu vực thành thị.

Quần áo hàn quốc

Trang phục truyền thống ở Hàn Quốc được gọi là 한복 (hanbok). Nó bao gồm một chiếc áo sơ mi dài tay và một chiếc váy dài có viền rộng. Kiểu dáng và màu sắc cụ thể của mỗi 한복 khác nhau. Thậm chí ngày nay, việc mặc 한복 trong những ngày lễ lớn của 설날 và 추석 là điều bình thường. Ngoài ra, chúng còn thường được bố mẹ cô dâu và chú rể cũng như cô dâu và chú rể mặc trong đám cưới vào một thời điểm nào đó sau buổi lễ. Hoặc thậm chí trong buổi lễ nếu nó được tổ chức theo phong cách truyền thống của Hàn Quốc. Nó cũng có thể được mặc trong các sự kiện đặc biệt của gia đình, ở công ty hoặc trong các sự kiện kinh doanh.

Có nhiều loại 한복 khác nhau được sử dụng. Có loại được sử dụng hàng ngày, loại dành cho các sự kiện nghi lễ và loại đặc biệt, thường bị hạn chế sử dụng cho các pháp sư, quan chức, v.v.

Nói chung, quần áo từng là dấu hiệu quan trọng đánh dấu địa vị xã hội của một người, với những người ở các cấp bậc khác nhau thì ăn mặc khác nhau. Những người ở cấp bậc thấp hơn thường mặc quần áo trơn có màu trơn, trong khi tầng lớp thượng lưu và hoàng gia mặc trang phục nặng nề và lòe loẹt, kèm theo đồ trang sức.

Ẩm thực Hàn Quốc

Trung tâm của ẩm thực Hàn Quốc là cơm. Hàn Quốc có lịch sử lâu đời gần như chỉ là một quốc gia nông nghiệp, điều này chỉ mới thay đổi gần đây và bạn vẫn có thể thấy rõ điều này trong ẩm thực ngày nay. Cá và các loại hải sản khác cũng đóng vai trò không thể thiếu trong việc hình thành nền ẩm thực Hàn Quốc.

Bên cạnh đó, các món ăn lên men phần lớn cũng quan trọng, trong đó nổi tiếng nhất là kim chi, giàu chất dinh dưỡng. Các nguyên liệu phổ biến nhất được sử dụng để nấu ăn là 된장 (doenjang) là tương đậu lên men, gừng, bột ớt, tương ớt lên men, tỏi, muối, dầu mè và nước tương.

Nhìn chung, người Hàn Quốc ăn nhiều cơm, rau và thịt. Thông thường, mỗi bữa ăn sẽ bao gồm nhiều món ăn phụ khác nhau, được gọi là 반찬 (banchan), ngoài món chính. Trong số đó, kim chi là món ăn kèm chủ yếu có mặt trong mỗi bữa ăn.

Thịt lợn có lẽ là loại thịt được ăn nhiều nhất ở Hàn Quốc, với 삼겹살 (samgyeopsal), là thịt bụng lợn nướng, một trong những món ăn yêu thích nhất của người Hàn Quốc. Một số món gà khác nhau cũng tồn tại, bao gồm cả chân gà. Thịt bò được coi là loại thịt có giá trị cao nhất, điều này giải thích tại sao giá của nó tương đối cao hơn, mặc dù kể từ cuối thế kỷ 20, việc ăn thịt bò vào các ngày bình thường đã trở nên phổ biến hơn thay vì chỉ trong những dịp đặc biệt.

Rất nhiều món ăn Hàn Quốc được phục vụ nướng, hấp, lên men hoặc ngâm. Ngoài ra còn có nhiều loại súp và món hầm cũng như mì. Ngoài ra, một số loại thực phẩm cụ thể, chẳng hạn như bánh mặn hoặc đậu phụ với kim chi, thường được ăn khi thưởng thức rượu.

Khái niệm “khuôn mặt” của người Hàn Quốc

Để hiểu đầy đủ cách ứng xử và suy nghĩ của người Hàn Quốc, bạn cần hiểu rõ khái niệm khuôn mặt – 체면 (chaemyeon) trong tiếng Hàn. Đó là một trong những điều không thể thiếu và quan trọng nhất trong việc ảnh hưởng đến cách người Hàn Quốc cư xử trong cuộc sống hàng ngày và tương tác với người khác.

체면 (chaemyeon) được dịch là vẻ ngoài mà một người muốn – hoặc tìm cách – cống hiến cho người khác. Nó đặc biệt phổ biến khi nói đến địa vị của một người trong xã hội. Ví dụ: nếu ai đó đang gặp khó khăn trong mối quan hệ, tình hình việc làm, tài chính hoặc thậm chí đơn giản hơn là đấu tranh để học tốt ở trường, họ sẽ muốn ngụy trang điều đó và thay vào đó thể hiện một phiên bản đĩnh đạc hơn của bản thân.

Khái niệm này cũng quan trọng đối với sự tương tác với các mối quan hệ giữa các cá nhân. Phần lớn là do ảnh hưởng của Nho giáo, người Hàn Quốc rất coi trọng việc duy trì sự hòa hợp. Và vì thế, mọi xung đột với người khác đều phải tránh, thậm chí còn sợ có thể mất thể diện. Vì vậy, việc giữ sự hòa hợp và kiềm chế những suy nghĩ và cảm xúc tiêu cực được mong đợi hơn.

Đây là một quan niệm lâu đời ở Hàn Quốc. Tuy nhiên, do những khó khăn dưới sự thống trị của Nhật Bản và sau đó là chiến tranh khiến Hàn Quốc bị chia cắt làm hai, nó đã lấy lại được tầm quan trọng trong xã hội Hàn Quốc.

Văn hóa Hàn Quốc như thế nào?

Hàn Quốc là một nền văn hóa độc đáo chịu ảnh hưởng từ Trung Quốc, Nhật Bản và phương Tây. Khi mới đến thăm, bạn sẽ nhận thấy một số điều quen thuộc với quê hương mình. Ví dụ: bạn có thể sẽ thấy các chuỗi nhà hàng và cửa hàng toàn cầu nổi tiếng ở quê nhà. Đồng thời, bạn sẽ nhận thấy những phong tục, phong cách và chuẩn mực xã hội đặc trưng của Hàn Quốc.

Hàn Quốc là một quốc gia có nhịp độ phát triển nhanh và được tổ chức tốt. Nhiều người nói tiếng Anh đàm thoại ở các thành phố lớn (Seoul, Busan, Daegu, v.v.). Có một số lượng lớn người Trung Quốc, Nhật Bản và những người nói ngoại ngữ khác vì số lượng thương mại và du lịch ở Hàn Quốc lớn.
Hàn Quốc chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của Nho giáo.

Lịch sử văn hóa Hàn Quốc là gì?

Hàn Quốc là một trong những nền văn hóa lâu đời nhất trên thế giới. Người Hàn Quốc đã truyền lại những truyền thống và câu chuyện của họ trong nhiều thế kỷ. Đất nước bắt đầu bị chia cắt giữa Bắc Triều Tiên và Hàn Quốc vào năm 1945, và kể từ đó, hai miền Triều Tiên ngày càng gia tăng sự khác biệt về văn hóa.

Một số nghệ thuật truyền thống của Hàn Quốc là gốm sứ, âm nhạc, thủ công, khiêu vũ và hội họa. Bạn thường có thể thấy những thứ này được hiển thị nếu bạn đang đến thăm các khu vực văn hóa và du lịch của Hàn Quốc, chẳng hạn như 인사동 (Insadong) hoặc 명동 (Myeongdong).

Rồng có ý nghĩa gì trong văn hóa Hàn Quốc?

Nếu bạn đến thăm các tòa nhà truyền thống hoặc ngắm nhìn các tác phẩm nghệ thuật của Hàn Quốc, bạn sẽ thường xuyên nhìn thấy những con rồng. Đối với người Hàn Quốc, rồng mang ý nghĩa tích cực. Nó tượng trưng cho nước, mưa, mây và nông nghiệp. Vì vậy, rồng Hàn Quốc thường được cho là sống ở các vùng nước như đại dương, sông, hồ. Từ rồng trong tiếng Hàn là 용 (yong).

Ngày lễ Hàn Quốc

Hàn Quốc chia sẻ nhiều ngày lễ với phần còn lại của thế giới nhưng cũng có một số ngày lễ độc đáo về văn hóa của nước này. Các ngày lễ phổ biến nhất là 추석 (Chuseok | Lễ tạ ơn của người Hàn Quốc) và 선랄 (Seollal | Tết Nguyên đán của Hàn Quốc). Trong hai ngày lễ này, rất nhiều người Hàn Quốc về quê thăm gia đình.

Trong những ngày nghỉ lễ ở Hàn Quốc, hầu hết các văn phòng, ngân hàng và tòa nhà chính phủ đều đóng cửa. Tuy nhiên, những nơi như bảo tàng, nhà hàng, quán cà phê, công viên giải trí và trung tâm mua sắm vẫn mở cửa. Đêm trước hầu hết các ngày lễ, ở Hàn Quốc thường rất đông đúc với mọi người ra ngoài ăn mừng và gặp gỡ bạn bè.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi điện cho tôi Facebook Messenger Chat Zalo
Gọi ngay Messenger Zalo