Du lịchAnguilla!! Anguilla!! Anguilla!! Đất nước xinh đẹp này là bí mật được giữ kín nhất của vùng Caribe. Được biết đến với những bãi biển cát trắng, làn nước trong xanh như ngọc và quan trọng nhất là những món ăn ngon hấp dẫn.
Với nhiều nhà hàng bình quân đầu người hơn New York, quốc đảo nhỏ bé Anguilla này chắc chắn đã giành được danh hiệu Thủ đô ẩm thực của vùng Caribe. Từ cá chiên đến tôm càng, từ tôm hùm đến gà nướng, hãy cùng chúng tôi đếm ngược top 10 món ăn được ưa chuộng nhất ở “vùng yên bình bọc trong xanh” được mệnh danh là Anguilla.
Dịch vụ xin visa Hàn Quốc trọn gói: Xem tại đây
Dịch vụ xin visa 5 năm Hàn Quốc trọn gói: Xem tại đây
Du lịch Anguilla: Xem tại đây
10. Cá chiên
Cho dù đó là cá hồng, cá sau hay cá jack, không thể phủ nhận rằng người Anguillian yêu thích món cá chiên của họ. Điều này không có gì ngạc nhiên vì người Anguillian đã có lịch sử lâu đời với biển.
Nhà sử học người Anguillian David Carty ghi lại ngành đánh cá Anguillian, ngành công nghiệp chính của hòn đảo trong những năm 60 và 70, trước khi du lịch trở thành hoạt động kinh tế chính.
Được nêm gia vị adobo và badia rồi ướp hành tây, ớt ngọt và húng tây, cá chiên Anguillian không thể phủ nhận là một trong những món ngon nhất của hòn đảo.
9. Tôm hùm nướng
Món hải sản ngon này, được tẩm gia vị và nướng chín tới mức hoàn hảo với một chút chanh, chắc chắn là món ăn được yêu thích của người Anguillan.
Các nhà hàng trên khắp hòn đảo nhỏ bé này đều tự chế biến món ăn này, và người dân địa phương cũng như khách du lịch đều thích thú với từng miếng ăn ngon miệng này.
Tôm hùm được cho là loại hải sản được săn lùng nhiều nhất trên đảo và không hề rẻ vì ngư dân phải lặn sâu xuống biển để đánh bắt chúng. Nhưng tin tôi đi, nó đáng giá từng xu. Để có trải nghiệm ẩm thực Anguillan tuyệt vời nhất, tôm hùm nướng chắc chắn là lựa chọn phù hợp.
8. Đuôi bò hầm
Món đuôi bò hầm mềm, nấu chậm trong nước sốt đậm đà hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến khẩu vị của bạn say đắm trong cuộc sống. Thường được ăn kèm với cơm và đậu Hà Lan, xà lách trộn và chuối, món ăn này chắc chắn rất ngon.
7. Bánh Johnny
Cho dù bạn thích chiên hay nướng, món ăn Anguillan nóng hổi, thơm ngon này chắc chắn là món ăn linh hoạt nhất vì nó được ăn bất cứ lúc nào trong ngày.
Bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, những chiếc bánh Johnny này sẽ luôn phù hợp. Hãy thử món cá hồng chiên.
6. Gạo và đậu Hà Lan
Luộc với muối, bơ, hành, tỏi và húng tây, không bữa ăn Anguillan nào trọn vẹn nếu không có đậu đỏ và cơm. Cho dù đó là cá, thịt gà hay sườn, cơm và đậu đỏ ăn kèm sẽ khiến mỗi bữa ăn trở nên no và ngon hơn sau mỗi miếng ăn. Nó có trên mỗi đĩa Anguillan cho bữa tối Chủ nhật.
5. Cà ri dê
Nếu bạn đã từng may mắn được đi nghỉ trên hòn đảo xinh đẹp này và dùng bữa tại bất kỳ nhà hàng 5 sao sang trọng nào của chúng tôi, hoặc dừng lại ở một quán ven đường của chúng tôi để ăn nhanh, tôi có thể đảm bảo rằng món cà ri dê nằm ở đâu đó trong thực đơn.
Món ăn cay này thường xuyên được người dân địa phương thưởng thức và khách du lịch sẽ yêu thích nó ngay từ miếng cắn thơm ngon đầu tiên.
4. Gà nướng
Món ngon trên đảo này chắc chắn là món được yêu thích vào thứ bảy. Cho dù bạn đi đến đầu phía đông, đầu phía tây, thung lũng, Blowing Point hay bến cảng, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một quán nướng ven đường để dừng lại thưởng thức một số món nướng thơm ngon.
Địa điểm Barbeque nổi tiếng nhất của Anguilla là Ken’s Barbeque nằm ở Thung lũng, thủ phủ của hòn đảo, nơi bạn có thể thưởng thức đủ loại thịt gà nướng, sườn hoặc thịt lợn nướng với nước sốt thịt nướng thơm nổi tiếng của Ken.
Anh ấy cũng phục vụ món thịt nướng của mình với cơm và đậu Hà Lan, salad mì ống, salad xanh và xương sống.
3. Chuối chiên
Có một điều chắc chắn khi nói đến ẩm thực Anguillian, không bữa ăn nào có thể coi là trọn vẹn nếu không có món chuối chiên dày, mọng nước và ngọt ngào. Có một câu nói của người Anguillian rằng không có bữa ăn Chủ nhật nào trọn vẹn nếu không có món chiên này.
Chuối chiên là món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào vì nó phù hợp với bất kỳ món mặn nào, cho dù đó là thịt gà, đuôi bò hay thậm chí là cá, và có một bí mật đặc biệt – chuối càng chín thì món ăn càng ngọt. Người Anguillian không thích chuối của họ cứng và nhiều tinh bột nhưng lại mềm, ngọt và dai.
Chuối chiên Anguillian rất được khuyến khích. Đây là món ăn nhất định phải thử trong chuyến đi tiếp theo của bạn tới kho báu hòn đảo xinh đẹp này.
2. Súp
Cho dù bạn thích thịt gà, đuôi lợn, thịt, chân bò hay súp ngô, những người bán hàng rong trên khắp Anguilla đều cung cấp đủ loại cho bạn thưởng thức, bất kể sở thích của bạn là gì. Một trong những món súp được yêu thích nhất ở đây chính là món súp ngô nổi tiếng của Maybell.
Nó bao gồm nhiều loại ngô, đậu, bánh bao và một ít thịt lợn và có vị ngọt. Bạn có thể tìm thấy cô ấy vào thứ bảy hàng tuần, và tôi hứa, vị giác của bạn sẽ không hối tiếc.
1. Gà hầm
Thịt gà thơm ngon được ướp với các loại gia vị thơm ngon, hành tây, ớt, húng tây, nước tương và được hầm đến mức hoàn hảo là món ngon thường được người dân địa phương Anguillian yêu thích.
Đó chắc chắn là một thú vui làm hài lòng đám đông và rất dễ thực hiện. Bữa ăn ngon miệng này được nấu ở hầu hết mọi gia đình và tại những người bán hàng rong trên khắp Anguilla, và vị giác của bạn sẽ không phải thất vọng.
