Du lịchNếu tôi có £10 cho mỗi lần ai đó nói “Ở đâu?” khi tôi nói tôi sẽ tới Uzbekistan, số tiền đó sẽ đủ để trả cho một vài bữa ăn kha khá ở quốc gia Trung Á đó. Nhưng mặc dù đây có thể không phải là một lựa chọn du lịch rõ ràng, nhưng nó mang lại nhiều trải nghiệm tuyệt vời khiến Uzbekistan trở thành một điểm đến rất đáng để xem xét. Đây chỉ là tám trong số họ.
Du lịch Hàn Quốc trọn gói: Xem tại đây
Dịch vụ xin visa Hàn Quốc: Xem tại đây
Dịch vụ xin visa 5 năm Hàn Quốc: Xem tại đây
1. Sáng sớm khám phá Khiva
Khiva là thành phố Con đường tơ lụa đầu tiên trong chuyến tham quan của tôi và là thành phố xa thủ đô Tashkent của Uzbekistan, nơi hầu hết du khách đến đất nước này. Nhưng thật đáng để bạn dành một chuyến đi để chiêm ngưỡng một thành phố như một bảo tàng sống và có những trường học, nhà thờ Hồi giáo và tháp nhỏ tuyệt đẹp ở mỗi ngã rẽ trên những con đường hẹp. Đặt báo thức sớm để tận hưởng bầu không khí trước khi trở nên bận rộn và sau đó quay lại sau để khám phá bên trong các tòa nhà khi chúng mở cửa.
2. Ăn plov tự làm, món ăn yêu thích của người Uzbek
Tôi sẽ không nói rằng Uzbekistan nổi tiếng về ẩm thực và tôi chắc chắn không đặt kỳ vọng cao vào việc trở thành một người không ăn thịt. Trở thành một con cá sống ở vùng quê không giáp biển là một điều hiếm thấy, nhưng tôi đã có rất nhiều bữa ăn chay ngon đến mức đáng ngạc nhiên. Và điểm nổi bật là món Plov tự làm, món ăn dân tộc của Uzbekistan, được làm từ thịt nhưng gia đình chủ nhà của chúng tôi cũng phục vụ cả món chay. Hướng dẫn viên của chúng tôi là loại người biết một chàng trai, vì vậy chúng tôi đã ăn trong sân của một ngôi nhà gia đình, xem cách làm món Plov trước khi thưởng thức từng miếng ăn.
3. Buổi tối đi dạo quanh các công viên yên bình của Tashkent
Thủ đô Tashkent của Uzbekistan vốn đã rất nóng vào đầu tháng 5 nên đầu giờ tối là thời điểm lý tưởng để hòa cùng người dân địa phương và dạo quanh những không gian xanh ở đây. Mặc dù nằm ở trung tâm thành phố nhưng Quảng trường Độc lập và Quảng trường Amir Timur lại yên bình đến bất ngờ và có rất nhiều tượng đài, hoa và đài phun nước. Nối hai nơi này là Phố Sailgokh sôi động, được người dân địa phương gọi là Broadway và có dãy các quầy hàng và nghệ sĩ đường phố chạy dọc hai bên. Một nơi tuyệt vời để xem một phần cuộc sống của Tashkent.
4. Tìm hiểu câu chuyện về lụa
Nếu đến thăm Con đường tơ lụa, bạn không thể rời đi mà không tìm hiểu nhiều về lịch sử của nó, nhưng cũng có rất nhiều câu chuyện về tơ lụa hiện tại để trải nghiệm. Hành trình của chúng tôi xuyên qua sa mạc Khorezm từ Khiva đến Bukhara đi qua nước cộng hòa tự trị Karakalpakstan, nơi chúng tôi có cơ hội gặp gỡ một gia đình và những con tằm của họ. Một lần ở Bukhara, chúng tôi ghé thăm một cửa hàng nhỏ, nơi một người thợ dệt lụa chia sẻ kỹ năng của mình và bán những tấm lụa tuyệt đẹp của mình.
5. Ngạc nhiên trước những lăng mộ đơn giản nhất
Uzbekistan đang bùng nổ sắc màu. Cũng như lụa, các tòa nhà sơn màu xanh lam tươi sáng và xanh lá cây là nét đặc trưng trong kiến trúc của nó. Nhưng một điểm nổi bật khác của Bukhara là Lăng Ismail Samani đơn giản đến ấn tượng, một khối lập phương hoàn hảo trông giống như gạch dệt nhưng được xây dựng nhiều năm trước khi nghề dệt lụa mang lại sự giàu có cho thành phố. Mặc dù có từ thế kỷ thứ 10 nhưng tòa nhà vẫn được bảo tồn cực kỳ tốt, một phần vì nó được làm từ gạch nung chứ không phải gạch bùn phơi nắng thông thường, nhưng cũng vì một phần nó được chôn dưới cát cho đến những năm 1930. Đó là một trong những cấu trúc khác thường nhất mà tôi từng thấy.
6. Đi bộ qua đại lộ có nhiều lăng mộ tinh xảo
Ở đầu bên kia của quy mô đơn giản là những ngôi mộ tuyệt đẹp tạo nên nghĩa địa Shah-i Zinda ở Samarkand. Mặc dù phần lớn các tác phẩm khảm, đồ sành và đất nung rực rỡ hiện đã được khôi phục thay vì nguyên bản, nhưng đây vẫn là một thắng cảnh đáng chú ý và là địa điểm hành hương quan trọng của người dân Uzbekistan.
7. Mua sắm mọi thứ ở chợ
Các khu chợ ở Uzbekistan là nơi bạn sẽ tìm thấy mọi loại nông sản và sản phẩm mà bạn có thể nghĩ tới. Tại Chorsu Bazaar ở Tashkent, chúng tôi thấy mọi người đang mua những chiếc nôi trẻ em bằng gỗ truyền thống ở một khu vực, những miếng thịt lớn ở một khu vực khác và một loạt các loại gia vị đáng kinh ngạc ở một khu vực thứ ba.
Tại chợ Siyob Bazaar của Samarkand, chúng tôi nếm thử những món ngọt thơm ngon và thấy những người buôn bán bán quần áo, trái cây, bánh ngọt và rất nhiều bánh mì. Mỗi khu vực ở Uzbekistan đều có loại bánh mì riêng và ở Samarkand, nó trông hơi giống bánh mì tròn và đặc hơn so với các khu vực khác vì họ dùng sữa thay vì nước. Nó hơi dai nhưng người dân địa phương thích nó.
8. Ngưỡng mộ viên ngọc trên vương miện Con đường tơ lụa của Uzbekistan
Tiết kiệm những gì tốt nhất cho đến cuối cùng chắc hẳn là câu thần chú của tất cả những người lập kế hoạch du lịch. Đó chắc chắn là kinh nghiệm của tôi khi đi du lịch, đây chắc chắn là cách dễ nhất để nhìn thấy Uzbekistan trừ khi bạn nói được ngôn ngữ địa phương. Chuyến tham quan của chúng tôi với các chuyên gia Trung Á Kalpak Travel đã kết thúc tại Samarkand, nơi có cảnh đẹp ngoạn mục nhất đất nước, Quảng trường Registan. Giống như Taj Mahal, tôi rất khó rời mắt. Dù ngày hay đêm, nó chắc chắn là viên ngọc quý trên vương miện Con đường tơ lụa của Uzbekistan.
